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用大数据强化食品安全

木马童年 2019-7-3 06:30 14 0

  食品安全涉及千家万户,其重要性不言而喻。但近几年来国内频发的食品安全事故,让人们对食品安全忧心忡忡。 中国论文网 https://www.xzbu.com/8/view-11575825.htm  当下,无论是政府、企业,还是消费者,都在 ...

  食品安全涉及千家万户,其重要性不言而喻。但近几年来国内频发的食品安全事故,让人们对食品安全忧心忡忡。 中国论文网 https://www.xzbu.com/8/view-11575825.htm  当下,无论是政府、企业,还是消费者,都在呼唤一个公平竞争的市场环境和信息对称的氛围。4月24日新修订的《食品安全法》被称为是“史上最严食安法”,将于今年10月正式实施。历经10年的机构调整和频繁变革,中国将开启全新的食品安全新格局。充分利用信息化和大数据等技术,在食品安全领域搭建更加权威、公开、互通的平台,促进国内食品安全公共领域的良性互动,成为当务之急。

大数据代表着新的变革,本质上是个人化的继续延伸和深入发展。个人的大数据汇聚起来,形成社会的大数据。因此,我们可以说大数据是个人化数据,是社会化数据,是个人化与社会化高度结合的数据。

食品安全大数据同样如此,需要整个社会的全员关注,主动反馈各类数据和信息,才能形成信息洪流,让民意成为执法监管的辅助利器。

人多力量大,“围观”也是一种力量。要想公众“围观”将失信企业“围”死,一个全面、权威的大数据库必不可少。在手机互联网时代,手机App无疑是一个利器。通过App让公众随时随地在购买产品之前,通过扫描产品条形码了解产品或企业的信息,看看产品质量是否有问题,以及生产企业是否被列入食品安全黑名单。开发一个手机应用软件不难,难在如何提供全面、权威、及时的信息来满足用户需求。

北京永杰友信科技有限公司依托10年食品安全行业的信息化建设、政策学习、标准制定、电子监管、数据挖掘、逻辑分析经验,百位国内食品行业专家参与研发,12省市县监管人员意见和经验的吸取,创新性地开发了国内首个食品安全方面的大数据App――“中国好食品”。

该应用可以很好地帮助消费者实现自我保护,普及食品安全知识,真正做到“买得放心,食得安心”,提高违法成本,宣传质优价廉的产品,从而促进食品生产企业提高食品安全意识,提升企业品牌形象,真正利用大数据守护百姓舌尖上的安全。

对于监管部门而言,此App可以呼吁社会力量参与食品安全监督,使“人人都是监管员”成为现实,建立大社会监管的新模式,弥补监管力量不足的现状。对于消费者而言,它是一个权威、客观、全面的食品安全好助手,是引导其选择合适商品、乐享食品安全的实用客户端。对食品企业来说,这是一个全新的宣传推广平台,在保证食品安全的前提下可以帮助企业推广,与消费者共赢。

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