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酒类销售大数据:茅台最好卖,葡萄酒占近半数

木马童年 2018-11-9 16:48 11 0

假期结束,重回上班节奏的感觉是不是很“酸爽”?,作为一个机智的酒业人,眼下要做的第一件事可能就是了解春节期间酒类消费行情。那么2017年1月期间,哪些酒最受消费者欢迎呢? 日前,酒类第一垂直电商——酒仙网 ...

假期结束,重回上班节奏的感觉是不是很“酸爽”?,作为一个机智的酒业人,眼下要做的第一件事可能就是了解春节期间酒类消费行情。那么2017年1月期间,哪些酒最受消费者欢迎呢?

日前,酒类第一垂直电商——酒仙网继全新发布了2017年1月酒类销售TOP前十排行榜,揭晓了1月销量进入前十的白酒、红酒、洋酒销售数量排行。数据显示,53度飞天茅台酒(500ml)销量排名第一,销量排行前十的酒品中有6款白酒,4款葡萄酒;在白酒销售排行方面,53度飞天茅台酒(500ml)、52度五粮液东方娇子酒(500ml)、38度扳倒井青花瓷酒(700ml)位列前三;在葡萄酒销售排行方面,法国(原瓶进口)法圣古堡天使树干红葡萄酒(750ml)、法国(原瓶进口)葛雷奥利干红葡萄酒(750ml)、法国拉菲传奇波尔多2015红葡萄酒750ml分列葡萄酒酒销售数量排行前三名;在洋酒销售排行方面,人头马CLUB香槟区优质干邑(350ml)、40度英国鹰勇12年调配型苏格兰威士忌(700ml)、40度美国杰克丹尼(700ml)位列前三。

此前,酒仙网曾发布2016年全年酒仙网商品销售数量TOP排行榜。数据显示,茅台、五粮液、剑南春分列商品销售数量排行前三名;53度飞天茅台(500ml)、52度五粮液(500ml)、52度剑南春(500ml)分列白酒销售数量排行前三名;澳大利亚黄尾袋鼠西拉红葡萄酒(750ml)、法国原瓶进口葛雷奥利干红葡萄酒(750ml)、7°通天柔红山葡萄甜酒(750ml)分列红酒销售数量排行前三名;20.1°真露竹炭酒(360ml)、人头马CLUB香槟区优质干邑(350ml)、4.8°百加得冰锐朗姆酒预调酒八连包(275ml*8)分列洋酒销售数量排行前三名。

酒仙网董事长郝鸿峰表示,受2017年春节在1月等多重因素影响,1月酒类销售排行榜较2016年全年销售排行榜发生较大变化,茅台酒等名优白酒和葡萄酒、洋酒热销,多款品牌促销活动酒品、互联网爆品上榜,显示了消费者追求品牌效应与性价比并重的特点,1月排行榜对于酒类企业布局2017年市场具有极强的参考意义。

酒类销售大数据:茅台最好卖,葡萄酒占近半数

在酒仙网发布的酒类销售TOP前十排行榜总榜中,受益于茅台集团的“铁腕”稳价和酒仙网的“聚好喝特卖”促销活动,53度飞天茅台酒(500ml)位列第一,52度五粮液东方娇子酒(500ml)、法国(原瓶进口)法圣古堡天使树干红葡萄酒(750ml)分列二、三位。

总体来看,榜单中共有6款白酒和4款葡萄酒上榜,显示了葡萄酒在消费者餐桌上的重要位置。其中,6款白酒涵盖了茅台、五粮液、扳倒井、泸州老窖、洋河、西凤等白酒品牌,4款葡萄酒则有3款来自法国、1款国产,显示了消费者对于品牌效应和性价比的追求。

值得一提的是,与酒仙网此前发布的2016年榜单相比,1月份榜单中未出现洋酒类酒品,显示了洋酒类酒品虽然在消费者日常消费中的份额有所提升,但在岁末餐桌上的出现频率仍有待提高。

酒类销售大数据:茅台最好卖,葡萄酒占近半数

1月白酒销售排行榜中,53度飞天茅台酒(500ml)位列第一,52度五粮液东方娇子酒(500ml)、38度扳倒井青花瓷酒(700ml)位列前三,52度泸州老窖三人炫(1000ml)销售继续火爆,位列第四,而行业超级单品洋河蓝色经典系列的42度经典海之蓝(480ml) 同样上榜位居第六。除此之外,作为酒仙网与酒厂合作推出的互联网爆品:42度优级杏花村(1000ml)、50度古井贡酒·桃花春曲500ml也成功上榜。

其中,38度扳倒井青花瓷酒(700ml)依然是榜单中酒精度最低的酒品。此前《中国餐饮产业发展报告》发布的数据显示,山东以绝对优势轻松击败东北三省成为中国最能喝的城市,其中,72%的山东网友年夜饭喝了超过三两以上的白酒,35%的人喝了半斤以上,上述数据或可从一定程度上解释38度扳倒井青花瓷酒(700ml)的热销。

值得一提的是,排行榜10款酒品中共有5款特卖类促销酒品:53度飞天茅台酒(500ml)、52度泸州老窖三人炫(1000ml)、52度剑南春(500ml)、42度优级杏花村(1000ml)、50度古井贡酒·桃花春曲(500ml),显示了岁末年尾,电商促销对于酒品销售的巨大推动作用。

总体来看,白酒销售TOP前十排行榜中,仅有53度飞天茅台酒(500ml)、52度剑南春(500ml)、42度经典海之蓝(480ml) 为大流通产品,显示了大单品的魅力,而其他7款均为互联网定渠道类产品,凸显了包装精美、容量大、性价比高的互联网定制酒对于消费者的吸引力。

酒类销售大数据:茅台最好卖,葡萄酒占近半数

1月葡萄酒销售排行榜中,共有4款法国葡萄酒、2款西班牙葡萄酒、3款澳大利亚葡萄酒和1款国产葡萄酒进入榜单。

其中,国产葡萄酒为酒仙网此前发布的2016年葡萄酒销售排行榜top10榜单中出现的7°通天柔红山葡萄甜酒(750ml),一方面进一步凸显了进口葡萄酒对于国产葡萄酒的巨大冲击,另一方面则显示了具有中国本土风格且适合消费者偏好的山葡萄酒的巨大吸引力,通天柔红山葡萄甜酒为国产葡萄酒如何在进口葡萄酒冲击中寻找市场具有很强的参考意义。

9款入榜进口葡萄酒来源地结构与酒仙网此前发布的2016年葡萄酒销售排行榜top10榜单相同,充分也显示了法国、西班牙、澳大利亚已经成为国内进口葡萄酒的重要来源地,三国葡萄酒在中国市场已经占据相当大的份额。

酒类销售大数据:茅台最好卖,葡萄酒占近半数

虽然洋酒品牌未能出现在1月份酒类销售TOP前十排行榜总榜中,但洋酒的销售热度依然不减,总体来看依然以人头马、杰克丹尼、深蓝、轩尼诗、百加得、芝华士、百利、百龄坛等消费者熟知的酒品为主,并且以威士忌和白兰地为主,此外包括甜酒、伏特加等酒品。

榜单中,人头马CLUB香槟区优质干邑(350ml)、40度英国鹰勇12年调配型苏格兰威士忌(700ml)、40度英国杰克丹尼(700ml)分别位列前三,40度美国深蓝伏特加(750ml、原味)、40度轩尼诗VSOP干邑白兰地(700ml)、4.8度百加得冰锐8连包(4种口味、275ml*8)分列四到六位。

值得一提的是与酒仙网此前发布的2016年洋酒销售排行榜top10榜单相比,曾经位列榜单第一的20.1°真露竹炭酒未能入榜1月份榜单。

春节历来是酒类销售的旺季,对于大多数地区来讲:白酒依然是酒桌上的主角,葡萄酒也早已经“不可或缺”,而洋酒不适宜出现在重大场合。从酒仙网公布的2017年1月酒类销售总榜来看,恰恰印证了这种趋势:中国人的春节酒桌上、礼单里,白酒和葡萄酒才是必备的。

从消费场景来看,春节酒类消费往往存在“面子”和“里子”之分。“面子上”的宴请、送礼,自然包括茅台酒和法国葡萄酒在内的“大家熟知”的酒品更加受到欢迎,一些性价比高、包装精美的互联网爆品也是不错的选择;而回归到“里子”上的自饮,性价比高的互联网爆品白酒也好,向来以性价比著称的西班牙、澳大利亚葡萄酒也罢,势必更加受到青睐。

从消费者来看,春节期间饮酒消费者的多样化和其需求的多样化,势必导致对酒品的需求的多样化。例如,年轻消费者亦或是追求时尚、个性的消费者更加喜爱洋酒,女性消费者则喜爱甜酒等等,但这种需求的特性也决定了品牌知名度在消费者选购中的重要影响力,因此知名的洋酒中知名品牌的销量才会远远领先其他品牌。

总之,以酒仙网为代表的酒类电商发布的2017年1月酒类销售TOP前十系列排行榜是酒业春节期间流通的一面镜子:显示了当月酒类销售的趋势,反映了当前酒类流通的种种特点,对于酒类生产和流通企业把握酒类流通趋势,制定2017年生产和营销政策具有借鉴意义。

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